一直想买台意式咖啡机，于是便有了Lelit Mara X开箱，主要看中这台机器精致小巧，整机尺寸只有22x41x35cm，净重18.8kg，意大利手工制造，性能强悍，E61冲煮头，标准商用58mm粉碗。

虽然有准备，但开箱还是被整机出色的质感所折服，独家专利萃取手柄很赞，可以完全平放桌面，压粉很顺手。打奶和拉花两项技能，看似简单的动作，却只能在不断练习中积累，亲测表示很有技术含量！

Motta奶缸，Motta布粉器，Motta橄榄木粉锤，Lelit无底手柄，felicita电子秤，定制收纳架，全部到货~ 补图！

Espresso double shot，C40研磨度7，18g粉萃取36g咖啡液，粉水比1:2，萃取时间30秒，萃取过程演示：https://www.douyin.com/video/7019818019316649253

无底+VST粉碗萃取：https://www.douyin.com/video/7038038425060068621

先从打奶泡开始，不断练习中。。。

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